Depuis le 17eme siècle, la France a acquît ses armes de noblesse en matière de gastronomie, de par ses terroirs, mais également par ses chefs doués d´une exceptionnelle imagination, comme François Vatel sous Louis XIV, ou plus récemment les frères Troisgros,  Gaston Lenotre ou Cyril Lignac.

Nous sommes dans les métiers de bouche depuis 2001, et notre intransigeance en matière de qualité des produits sélectionnés fait notre réputation.

Notre but étant d´apporter au Pays-Bas le savoir-faire Français, tant sur le plan des mets, entrées diverses, jambons et charcuteries, fromages et desserts, que du vin que nous faisons importer spécialement du Château.
Les viandes que nous avons sélectionnées pour vous  le sont pour plusieurs critères, qui sont :

• Une viande saine et savoureuse.
• Une viande  qui a du gout, grâce a la croissance lente et a une alimentation saine.
• Une viande tendre grâce à la maitrise de tous les facteurs de stress.
• A contrôler la qualité première des viandes livrées, et le respect des cahiers des charges.
• A assurer une totale traçabilité quand aux diverses origines des produits sélectionnés.
• Les meilleures conditions d´hygiène et de respect du froid existantes sur le marché.